Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh phô mai mặn ô liu

Bánh phô mai mặn ô liu

Salty Cheesecake with Olives của ngày 25-11-2016 [Cập nhật ngày 20-02-2018]

Bánh pho mát mặn ngày nay được làm bằng đế của hối hả cắt nhỏ và nấu chảy bơ, sau đó được nhồi với một loại pho mát kem như Philadelphia làm giàu với ô liu và nụ bạch hoa. Một món khai vị lạnh đẹp mắt để mang lên bàn và thực sự ngon. Như bạn biết tôi yêu tôi bánh pho mát, cho dù chúng ngọt hay mặn, thành phần làm từ phần đế giòn và nhân kem là siêu chiến thắng đối với tôi. Hôm nay tôi viết thư cho bạn từ Bologna, tôi là diễn giả cho một sự kiện tiếp thị và tôi sẽ nói về blog của tôi và cách nó đã trở thành một trong những trang web nấu ăn được truy cập nhiều nhất ở Ý. Một kinh nghiệm tốt nhưng bệnh viêm đại tràng của tôi đang nổi lại;) Vì vậy, tôi sẽ để lại cho bạn công thức của ngày hôm nay và chúng ta sẽ đọc về nó sau. Những nụ hôn :*

phương pháp

Cách làm bánh phô mai mặn với ô liu

Dùng máy trộn để cắt vỏ, chuyển chúng vào một cái bát, thêm bơ đã đun chảy và một chút muối.

Sau khi trộn đều hỗn hợp, lấy một số cốc mì ống có mặt cao, đặt chúng lên khay nướng có lót giấy da và đổ một vài thìa hỗn hợp vào chúng.
Nhỏ gọn để tạo thành lớp nền và để lắng trong tủ lạnh trong 30 phút.

Trong khi đó, chuẩn bị pho mát kem, cắt nhỏ ô liu, nụ bạch hoa và mùi tây bằng máy trộn.

Trộn đều philad Philadelphia và parmesan. Thêm ô liu, nụ bạch hoa và mùi tây đã cắt nhỏ.

Bây giờ cho kem tươi, muối và tiêu vào. Hòa tan đồng hồ đã được làm mềm trước đó trong nước lạnh, với một vài thìa kem nóng, thêm vào kem và trộn cho đến khi thu được một loại kem mịn và đồng nhất.

Lấy những chiếc nhẫn bánh ngọt có đế từ tủ lạnh ra và phủ kem phô mai và ô liu cho đến khi bạn chạm tới mép của chiếc nhẫn.
Nhỏ gọn và cho vào tủ lạnh để đông cứng trong ít nhất 1 giờ.

Sau đó, tháo các vòng thép ra và trang trí bánh pho mát mặn với mùi tây, ô liu và nụ bạch hoa. Sau đó mang ra bàn.


Video: Cách Làm Bánh Quy Mặn Hai Vị Phomai (Tháng MườI 2021).