Cuộn bắp cải

Công thức cuộn bắp cải của ngày 14-01-2014 [Cập nhật ngày 23-03-2015]

Bắp cải cuộn là một quả bom, tôi không bao giờ tưởng tượng rằng tôi có thể chế biến một món ăn ngon như vậy với lá bắp cải và cũng được sự cảm kích của chồng tôi và anh rể tôi, luôn luôn có một chút thù địch với rau. Vâng, tôi biết, bạn có thể nghĩ rằng với phần nhân mà tôi chọn rất dễ đạt được thành công, nhưng tôi là một người đam mê vào bếp và khi Ivano yêu cầu tôi chuẩn bị lại món bắp cải cuộn, tôi đã rất phấn khích;) Mình mời các bạn làm thử công thức này và chắc chắn các bạn sẽ rất thích, ngoài công thức ra, sáng nay mình muốn thông báo với các bạn rằng mình đã tạo một nhóm kín nhỏ trên facebook, tên là misya's friends, nếu muốn chúng ta có thể gặp nhau để trò chuyện bên kia của nhà bếp. Bây giờ tôi đi và tôi đi chuẩn bị bữa trưa tại Ely, hôm nay cơm và rau muống, một chậu cho những ai đi qua đây.

phương pháp

Cách làm bắp cải cuộn

Vò xúc xích rồi nướng trên chảo có dầu nhỏ, thêm muối, tiêu, hòa với rượu trắng.

Khi chúng đã chín vàng đều, cho chúng vào bát, thêm một quả trứng, một thìa pho mát Parmesan và trộn

Luộc lần lượt từng lá bắp cải trên chảo với nước sôi

Nhấc chúng lên, đặt lên đĩa và để khô

Lấy một lá bắp cải đã mở kỹ, đặt một thìa nhân xúc xích vào giữa lá sau

Thêm một vài miếng pho mát hun khói

đóng gói

Đặt các cuộn thu được với mặt đã gấp xuống trong một đĩa nướng bơ

Phủ các cuộn bắp cải bằng cuộn bơ và rắc Parmesan lên. Nướng ở nhiệt độ 200 ° trong lò đã làm nóng trước và nấu trong khoảng 20 phút

Phục vụ các cuộn bắp cải khi còn ấm


Video: Canh bắp cải thịt cuộn - Ngon ngọt, Dễ làm - Happy Cook (Tháng Giêng 2022).