Cutlets with pizzaiola

Recipe Cutlets with pizzaiola di ngày 17-10-2018 [Cập nhật ngày 17-02-2019]

Những pizzaiola gà cốt lết chúng là một món ăn thứ hai ngon và dễ làm. Hấp dẫn và được cả gia đình đánh giá cao, những miếng bánh mì pizzaiola này là món ăn tiết kiệm bữa tối hoàn hảo và là một cách hoàn toàn khác để mang những lát ức gà lên bàn ăn. Nhân thịt được tẩm gia vị với chanh và tạo nên sự tương phản tuyệt vời về hương vị với nước sốt cà chua và phô mai mozzarella.
Để thuận tiện cho tôi, tôi đã nấu mọi thứ bằng chảo, nhưng bạn cũng có thể chọn nấu cốt lết trong lò nướng và sau đó cho tất cả mọi thứ vào chảo và nướng lại. Bạn sẽ tiết kiệm một số calo và làm cho nó nhẹ hơn;)
Các cô gái trong tháng 10 này tràn ngập sự kiện, ngày mai tôi lên đường tới Rome, nơi tôi sẽ tham gia một chương trình truyền hình và tuần tới tôi sẽ đến Bolzano cho sự kiện Stuffer. Tôi rất hào hứng! Một nụ hôn bạn bè và một ngày tốt lành: *

phương pháp

Cách làm bánh mì xíu mại pizzaiola

Trong một đĩa sâu, trộn vụn bánh mì với pho mát Parmesan bào và vỏ chanh bào. Đập trứng vào bát và dùng nĩa đánh tan. Sau đó cho những lát ức gà vào trứng trước rồi cho vụn bánh mì đã chuẩn bị trước đó. Nướng bánh đều.

Đun nóng một ít dầu trong chảo và chiên phần cốt lết. Khi chúng chín vàng, vớt ra khỏi chảo, để ráo trên đĩa có lót sẵn giấy thấm.

Trong một chảo riêng, phi thơm tép tỏi với dầu, sau đó cho nước sốt cà chua, lá oregano và một ít húng quế vào, đậy nắp lại và nấu trong khoảng 15 phút. Nhấc tép tỏi lên sau đó cho các miếng thịt vào chảo với nước sốt, phủ lên mỗi miếng một lát phô mai mozzarella và cà chua rồi đậy nắp lại cho đến khi phô mai mozzarella tan chảy.


Phục vụ cốt lết gà alla pizzaiola và dọn thêm rau húng quế và rau kinh giới lên bề mặt.


Video: how to make REAL EGGPLANT PARMIGIANA (Tháng Giêng 2022).