Bánh muffin bí ngô

Pumpkin Muffin Recipe của ngày 12-10-2011 [Cập nhật ngày 01-03-2017]

Thứ bảy này, tôi đã chuẩn bị bánh nướng xốp bí đỏ, rất mềm và thơm, và còn ngon hơn bằng cách thêm một khối sô cô la sữa vào giữa mỗi viên ngọt. Và phải nói rằng cho đến năm ngoái các công thức nấu ăn với bí đỏ không có trong sách công thức của tôi, mẹ tôi chưa bao giờ chế biến nó và tôi luôn chịu khó sử dụng nó trong một số chế biến vì tôi chưa bao giờ tìm thấy ai sẵn sàng nếm thử nó. Tuy nhiên, từ năm ngoái, sau khi chuẩn bị xong món risotto với bí đỏ và xúc xích, tôi đã được chồng đồng ý và vì vậy năm nay tôi đang say mê chuẩn bị các công thức nấu ăn với bí đỏ. Trong những ngày tới, bạn sẽ tìm thấy các công thức nấu ăn mùa thu khác với trái cây và rau theo mùa trên blog, tuy nhiên, trong thời gian chờ đợi, hãy thử những món ngon này Bánh muffin bí ngô và sau đó bạn nói với tôi;)

phương pháp

Cách làm bánh nướng xốp bí ngô

Cắt bí thành từng miếng vuông và cho vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút. Sau đó trộn nó và đặt nó sang một bên.

Trong một cái bát, trộn bột mì, đường, quế và men

Trộn riêng sữa, bơ tan chảy và trứng, sau đó thêm bí đỏ đã trộn trước đó.

Kết hợp hai hợp chất và trộn chúng bằng thìa gỗ

Đổ hỗn hợp vào khuôn muffin và thêm một miếng sô cô la vào giữa mỗi khuôn.

Phủ một ít bột lên viên sô cô la và rắc một ít đường nâu lên bề mặt.

Nướng bánh nướng xốp bí ngô trong lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ và nấu trong 15/20 phút.

Để bánh nướng xốp bí ngô nguội trước khi dùng


Video: BÁNH MUFFIN YẾN MẠCH CHUỐI DỪA (Tháng Giêng 2022).