Công thức nấu ăn truyền thống

Arugula Salad với Apple Vinaigrette Recipe

Arugula Salad với Apple Vinaigrette Recipe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Món salad này là hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Rau arugula cay và giấm táo ngọt ngào tạo nên sự cân bằng hương vị tuyệt vời để bắt đầu bữa tối của bạn.

Thành phần

Đối với giấm:

  • 1 muỗng canh giấm balsamic
  • 1 thìa cà phê giấm rượu vang đỏ
  • 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
  • 2 thìa súp táo
  • ¾ cốc dầu hạt cải
  • Muối, để nếm

Cho món salad:

  • 4 chén arugula bé
  • 1 quả táo Granny Smith, nạo vỏ và cắt lát mỏng

Hướng

Đối với giấm:

Trong một bát nhỏ, trộn giấm, mù tạt và sốt táo. Đánh bông cho đến khi kết hợp tốt. Tiếp tục đánh bông và thêm dầu hạt cải với tốc độ chậm và ổn định cho đến khi hỗn hợp đặc và có dạng kem. Nêm nhẹ với muối và để riêng.

Cho món salad:

Trong một bát salad cỡ vừa, kết hợp rau arugula và táo. Rưới nước giấm vào lọ và lắc nhẹ trước khi phục vụ.