Công thức nấu ăn truyền thống

Tráng miệng bánh Coca-Cola

Tráng miệng bánh Coca-Cola

Trên cùng: Tách lòng trắng trứng khỏi lòng đỏ. Đánh lòng trắng trứng với một chút muối cho đến khi nổi bọt cứng, sau đó cho đường vào trộn đều lần nữa cho đến khi bọt trở nên bóng, tiếp theo cho lòng đỏ đã trộn với Coca-Cola trước đó vào. Trộn đều và cuối cùng cho bột mì, cacao và bột nở vào, sau đó dùng thìa trộn đều từ dưới lên trên. Chế phẩm được cho vào khay (25/35) có lót giấy nướng, nướng khoảng 30 - 40 phút trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 170. Tháo mặt bàn làm việc và để nguội.

Phần kem: Cho 300 ml sữa vào nồi, giữ lại 100 ml để hòa tan tinh bột. Tôi cho đường vào sữa từ chảo và để nó sôi. Hòa tan tinh bột với 100 ml sữa và đổ vào chế phẩm trên lửa. Khuấy cho đến khi đặc và để nguội. Đánh bông kem tươi rồi trộn với kem và dừa.

Men: Cũng giống như kem, chúng tôi giữ 100 ml Coca-Cola. Phần còn lại cho vào chảo đun với đường, cho tinh bột loãng rồi đổ lên cá. Khi nó bắt đầu đặc lại, thêm sô cô la đã cắt thành miếng và trộn cho đến khi nó đặc lại. Cẩn thận!!! Đặt nước ấm lên bánh.

LẮP RÁP: Cắt phần trên làm 2, trộn xi-rô với Coca-Cola, cho kem và đá lạnh lên trên.


Bánh ngọt Coca Cola, ngon hơn bất kỳ loại bánh tự làm nào khác

Chúc các bạn may mắn và nâng tầm khả năng nấu bánh Coca Cola của mình!

Xem thêm công thức: Bánh Fanta, món bánh ngon, hợp ý mọi người

Nguyên liệu hàng đầu: 6 quả trứng, 6 thìa canh đường, 4 thìa canh bột mì, hai thìa cà phê ca cao, 100 ml dầu, một gói bột nở, một chút muối

Nguyên liệu làm kem: 500 gr phô mai, 200 gr bơ, 150 gr đường bột, một thìa cà phê tinh chất vani

Nguyên liệu làm kem: 2 gói bánh pudding vani, 800 ml nước Fanta, 5 thìa đường

Chuẩn bị quầy. Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng trứng. Lòng đỏ trộn với đường, cho dầu ăn vào trộn đều. Trộn bột cacao và bột nở vào một cái bát.
Lòng trắng trứng được trộn với bọt với một chút muối và kết hợp với thành phần lòng đỏ. Khuấy nhẹ, chuyển động từ dưới lên trên. Đổ hỗn hợp vào khay 25 × 35 cm, có lót giấy nướng. Cho chảo vào lò nướng làm nóng đến 180˚ và nướng trong khoảng 25-30 phút. Sau khi nướng xong, để nguội trên chảo.
Chuẩn bị kem. Trộn bơ với đường bột cho đến khi nổi bọt. Trên thành phần, thêm pho mát, tinh chất và tiếp tục trộn.
Phết kem lên mặt phên đã nguội, san phẳng rồi cho khay vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Chuẩn bị đá: Pudding được chuẩn bị theo hướng dẫn trên bao bì, thay vì dùng sữa, dùng Fanta 800 ml, trộn đều cho đến khi đặc lại và khi còn hơi ấm thì đổ lên trên lớp kem. Để nguội trong hai giờ, bánh có thể được cắt và phục vụ.

Xem thêm công thức làm bánh Danube Waves:

Để nhắc nhở chúng tôi về mùa hè, chúng tôi đã nghĩ đến việc giới thiệu cho bạn món bánh Danube Waves. Dưới đây là công thức cho món tráng miệng tuyệt vời này chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn:
Nguyên liệu cần thiết cho bánh Danube Waves (25-30 cái):
Đối với mặt bàn:

4 quả trứng, 150-170 gam đường, 350-400 gam bột mì, 150 ml sữa, 150 ml dầu, 1 gói bột nở, 2 thìa ca cao, 250 gam anh đào (đông lạnh).

Đối với kem: 400 ml sữa, 1 gói bánh pudding vani, 200 ml kem tươi, 4 thìa đường, tinh chất vani.

Đối với đóng băng: 100 gram sô cô la đen, 100 ml kem lỏng.

Phương pháp chuẩn bị:
Đối với mặt trên của bánh Danube Waves, đánh trứng với đường cho đến khi thành phần kem trở thành kem. Thêm sữa và dầu, cuối cùng thêm bột mì và bột nở. Chế phẩm được chia thành hai phần, và một trong số đó là ca cao được thêm vào.

Đặt giấy nướng vào khay và đổ hỗn hợp màu trắng vào đó. Cho quả anh đào lên khắp bề mặt bánh rồi cho mặt trên vào lò nướng (để lửa vừa). Cho sữa vào đun trên lửa cùng với đường, tinh chất và vani và khuấy liên tục cho đến khi bắt đầu đặc lại. Lấy ra khỏi nhiệt và trong khi làm nguội, thỉnh thoảng khuấy đều.

Đối với bước tiếp theo, đánh kem bằng gói chất làm cứng cho đến khi đặc lại và thêm vào pudding vani, sau đó trộn đều. Kem này phết lên bánh Danube Waves. Bây giờ là lúc đun chảy sô cô la với kem tươi, để nguội rồi phết lên kem.

Cuối cùng, chúng tôi dùng nĩa vẽ những con sóng trên toàn bộ bề mặt của bánh và như vậy chúng tôi sẽ có được chiếc bánh Danube Waves thơm ngon.


Công thức làm bánh Coca-Cola. Món tráng miệng nhà làm theo yêu cầu

Đây là một trong những công thức nấu ăn mà bạn có thể chuẩn bị vào bất kỳ dịp nào. Dù là Giáng sinh, sinh nhật hay ngày đặt tên, công thức làm bánh Coca-Cola này đều rất lý tưởng. Với một chút kiên nhẫn và một chút thời gian rảnh rỗi, bạn đảm bảo sẽ chuẩn bị một món tráng miệng ngon.

Hãy ghi lại công thức này vào một cuốn sổ và nấu nó bất cứ khi nào bạn cảm thấy thích món gì đó ngọt ngào. Dưới đây là danh sách các thành phần và cách chuẩn bị nó.