Công thức nấu ăn truyền thống

Tôi Nên Uống Gì Với Một Đĩa Dã Ngoại Ngày 4 Tháng Bảy?

Tôi Nên Uống Gì Với Một Đĩa Dã Ngoại Ngày 4 Tháng Bảy?

Ăn uống lành mạnh vẫn phải ngon.

Đăng ký nhận bản tin hàng ngày của chúng tôi để biết thêm nhiều bài báo hay và công thức nấu ăn ngon, bổ dưỡng.

BIA CITRUSY LÀM MỚICác loại bia dã ngoại tốt cần có hương vị cân bằng để bổ sung cho thực phẩm nhưng vẫn giải khát. Hãy xem các loại bia mùa hè, mang lại nhiều hương vị và cơ thể hơn so với các loại bia truyền thống. Nhẹ nhàng với âm bội của cam quýt, chúng rất dễ uống.Sierra Nevada, Summerfest, California ($ 1,50 / chai hoặc lon)

A ROBUST, DRY ROSÉSảng khoái và siêu linh hoạt, rosé là thức uống mùa hè hoàn hảo. Rượu vang hồng nhạt rất ngon, nhưng những loại nặng hơn sẽ làm hài lòng cả khẩu vị rượu vang đỏ và trắng. Tìm kiếm các phiên bản sắc nét, có màu sắc trầm hơn được làm từ cabernet, syrah hoặc tangvèdre. Phục vụ ướp lạnh tốt.Mulderbosch, Cabernet Sauvignon Rosé, Nam Phi, 2013 ($ 13)

GIÁO SƯ!Tránh các loại rượu vang đỏ nặng như sirah nhỏ, zinfandel và cabernet sauvignon, vì thời tiết ấm áp sẽ làm trầm trọng thêm nồng độ cồn cao và tannin khó uống. —Jordan Mackay


25 món Salad ngày 4 tháng 7 dễ dàng để hoàn thành thực đơn nấu ăn của bạn

Bởi vì mọi người đều muốn một thứ gì đó * nhỏ * đi cùng với bánh mì kẹp thịt và xúc xích của họ!

Có những điều nhất định phải có đối với bất kỳ món ăn nào dành cho Ngày Quốc khánh: Bạn muốn có nhiều công thức nấu ăn để nướng, sự trợ giúp thông minh của các món tráng miệng để hạn chế mọi thứ, ít nhất là một vài món khai vị để mọi người tiếp tục khi bạn nấu ăn, và tất nhiên là có không hại gì khi có một hoặc hai loại đồ uống hỗn hợp để đi cùng với bia và nước chanh. Nhưng đĩa ăn có vẻ không ổn trừ khi bạn có một hoặc hai món salad ở ngoài đó. Cho dù đó là salad trái cây, salad khoai tây, salad rau xanh hay salad mì ống, những công thức nấu ăn ngon dễ làm này đều có bạn.


Viết câu trả lời

Bạn có thực sự cần đề xuất chúng tôi ăn gì cho Lễ kỷ niệm ngày lễ của chúng tôi không. Nhảm nhí. Tôi nghĩ tôi ăn gì là việc của tôi và tôi có thể đưa ra những lựa chọn đã thắng của mình bởi chính phủ không đưa ra đề xuất với tôi. Điều tiếp theo tôi biết chính phủ sẽ thông báo khi nào và khi nào không nên đi vệ sinh. Xin đừng chính phủ và đặc biệt là chính quyền Obama cần tiếp tục hoạt động kinh doanh của chúng tôi. Ồ nhân tiện Jocelyn Harrison, vui lòng tìm thứ gì đó khác với thời gian của bạn thay vì giúp đỡ chính phủ theo đề xuất của bạn về những gì Công dân Hoa Kỳ cần ăn. Có được một cuộc sống.

I don & # 039t CẦN bạn nói cho tôi biết ăn gì. Trong thực tế, tôi sẽ đảm bảo rằng tôi ăn bất cứ điều gì bạn nói với tôi là không ăn. Làm thế nào để bạn thích điều đó?


59 Công thức dễ dàng ngày 4 tháng 7 Gia đình bạn sẽ nuốt chửng

Quên pháo hoa đi: Những ý tưởng về món ăn toàn người Mỹ này sẽ đánh cắp buổi biểu diễn tại buổi nấu nướng ở sân sau của bạn.

Ngày Độc lập này, hãy nấu một loạt các công thức nấu ăn ngày 4 tháng 7 nổi tiếng xứng đáng với ngày sinh nhật của nước Mỹ. Từ các món ăn truyền thống ngày 4 tháng 7 (chúng tôi đang nói về bạn, xà lách trộn và salad khoai tây) đến các món ăn hiện đại, sáng tạo, chúng tôi đã tổng hợp các công thức nấu ăn hấp dẫn để giúp bạn đón kỳ nghỉ hè theo cách ngon miệng nhất có thể. Bật lửa nướng và làm một số món khai vị ngon nhất của người Mỹ, giữ nó cổ điển với gà rán, thịt hun khói và bánh mì kẹp thịt các loại & mdash hoặc thậm chí thử một số công thức hải sản zesty hương vị như bạn & rsquore đang ăn bên bãi biển. Tất nhiên, bạn sẽ phải kết hợp nó với một số ứng dụng ngon miệng của ngày 4 tháng 7, món salad mùa hè sảng khoái hoặc món tráng miệng tốt nhất để kết thúc bữa tiệc nướng ở sân sau. Và đừng quên các công thức đồ uống để kết hợp với tất cả các món ăn nấu nướng của bạn & mdash, xét cho cùng thì đó cũng là cách của người Mỹ.

Và niềm vui không & rsquot phải dừng lại ở thực đơn ngày 4 tháng 7 của bạn: nâng niu niềm tự hào yêu nước của bạn với một số đồ trang trí màu đỏ-trắng-xanh hoặc một số đồ thủ công sáng tạo (chúng tôi sẽ chơi Hố Ngô Cờ Mỹ suốt cả mùa hè). Cách tốt nhất để kỷ niệm cuộc sống ở vùng đất tự do là với một số niềm vui mùa hè kiểu cũ, vì vậy hãy tiếp tục và mặc bộ trang phục màu xanh lam đẹp nhất của bạn, dọn một chút chỗ trên đĩa của bạn và nâng ly lên 244 năm nữa.


3. Cắn Krispie Rice Red, White & amp Blue Rice

Cơm trộn Krispie là món ăn vặt vượt thời gian được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Chúng dễ làm, hương vị thơm ngon và không cần giữ lạnh suốt cả ngày, điều này khiến chúng trở nên tuyệt vời cho các bữa tiệc.

Hướng dẫn này đi kèm với công thức Rice Krispie hứa hẹn sẽ đặc biệt hơn so với công thức thông thường của bạn. Sau đó, chỉ cần thêm màu thực phẩm vào kẹo dẻo và bơ tan chảy, bạn có thể biến những món ăn này thành một món ăn tuyệt vời cho bàn ăn của mình. Chúng sẽ thu hút sự chú ý của mọi người & # 8217s và lũ trẻ sẽ thích chúng!


60 Công thức nấu ăn ngon ngày 4 tháng 7 để tạo ra một bữa ăn mùa hè hoành tráng

Ngày 4 tháng 7 thực tế đòi hỏi các món nướng ngon, các món tráng miệng đỏ-trắng-xanh và một ly cocktail lạnh trong tay. Nhưng đừng căng thẳng, bởi vì chúng tôi có tất cả các công thức bạn cần để tổ chức một bữa tiệc Ngày Độc lập hấp dẫn, ngay cả khi năm nay chỉ có bạn và lũ trẻ. Từ các món ăn truyền thống của người Mỹ, như xà lách trộn và bánh mì kẹp thịt, cho đến những ý tưởng sáng tạo hơn, như súp lơ & quotpotato & quot và xiên dưa hấu nướng, chúng tôi đã tổng hợp các món khai vị, mặt và món tráng miệng tốt nhất để thưởng thức trước khi pháo hoa bắt đầu. Dưới đây là 60 công thức nấu ăn ngon nhất ngày 4 tháng 7 — bởi vì suy cho cùng, không phải mỗi kỳ nghỉ chỉ là cái cớ để ăn uống quá độ sao?


Thực đơn

Đối với thực đơn, hãy phục vụ một loạt các món Americana cổ điển. Làm nổi bật dưa hấu, ngô, quả mọng — sản phẩm theo mùa nổi bật vào mùa hè — bằng cách phục vụ từng thành phần càng ít càng tốt. Thăm những món ăn mang tính biểu tượng nhất của đất nước & # 8217 — hãy nghĩ đến món sườn, bánh quy, bánh nướng và hơn thế nữa — và bữa tối của bạn đảm bảo sẽ thành công.


Đọc thêm các mẹo, công thức nấu ăn và thông tin chi tiết về nhiều chủ đề khác nhau từ Tiến sĩ Weil tại đây.

Salad khoai tây đỏ

Pasta Primavera rau lạnh


15 công thức nấu ăn màu đỏ, trắng và xanh cho ngày 4 tháng 7

Hương vị luôn là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi khi chúng tôi nấu ăn và nướng, nhưng đừng nói dối: Vẻ ngoài quan trọng. Màu sắc thu hút mắt của chúng ta và nó làm tăng sự thích thú của chúng ta. Thêm vào đó, khi bạn đang giải trí hoặc mang đồ ăn đến một bữa tiệc (hoặc chỉ làm quen với mọi thứ trong mùa hè xa cách xã hội này), bạn muốn món ăn của mình trông lễ hội hơn bình thường. Vì vậy, một cách tự nhiên, vào Ngày Độc lập, thật thú vị khi làm một cái gì đó với màu đỏ, trắng và xanh lam của quốc kỳ:

Chúng tôi không nhất thiết phản đối một chút màu thực phẩm (cho dù đó là công thức làm bánh Red Velvet của chúng tôi hay các bức ảnh Jello màu đỏ, trắng và xanh), nhưng có vì thế nhiều thành phần phát triển trong những màu sắc yêu nước này, bạn có thể chỉ cần lấy từ cầu vồng của thiên nhiên.

Và màu sắc không nhất thiết phải có trong một món ăn. Bạn có thể làm món ăn phụ có màu đỏ (cà chua, bất cứ ai?), Món tráng miệng màu xanh lam (bánh tart việt quất của chúng tôi chỉ là thứ, mặc dù dâu tây cũng phải có), và màu trắng chính nhiều thịt của bạn (gà nướng BBQ sốt BBQ màu trắng… hoặc đối tác màu đỏ thẫm của nó), đặt chúng cạnh nhau.

Nhưng đôi khi bạn làm muốn thể hiện cả ba màu trên cùng một tấm và để làm được điều đó, bạn không nhất thiết phải giả tạo về nó. 15 công thức nấu ăn này hầu như không có thuốc nhuộm thực phẩm mà vẫn đảm bảo tính yêu nước. Và quan trọng hơn, chúng rất ngon.

Ngày 4 tháng 7 Bánh Cờ

Bạn không thể nói thực phẩm màu đỏ, trắng và xanh dương mà không có bánh cờ, nhưng công thức Bánh cờ ngày 4 tháng 7 của chúng tôi là một bước tiến so với công thức được bao phủ bởi Cool Whip thông thường. Đó là ba lớp bánh vani mềm và kem bơ vani mềm mịn, với những quả mọng tươi đẹp mắt ở trên cùng.

Bánh bơ Easy Berry

Đối với một món tráng miệng khác nổi bật với bộ ba màu sắc yêu nước và kết hợp cặp quả mọng và kem cổ điển — nhưng phải thừa nhận rằng, kết hợp với nhau dễ dàng hơn rất nhiều — công thức Easy Berry Butter Cake của chúng tôi là một lựa chọn phù hợp. Nó trông lạ mắt, nhưng không khó để làm. Và đó không đơn giản là Cool Whip hay kem đặc đánh bông ở đó. Đó là kem tươi mascarpone vị hạnh nhân. Ohhh yeah.

Easy Berry Cobbler

Một sự kết hợp giữa quả mọng màu đỏ và xanh bên dưới lớp phủ bánh quy truyền thống là một điều không cần bàn cãi, nhưng nếu bạn muốn làm điều đó dễ dàng hơn nữa, hãy dùng một chiếc vỏ bánh mua ở cửa hàng để đậy nắp. Nhận công thức Easy Berry Cobbler của chúng tôi. (Và đừng quên kem đánh bông!)

Nhúng trái cây quế ngọt

Không có tâm trạng để nướng bất cứ thứ gì? Công thức của Shelly Westerhausen’s Sweet Cinnamon Fruit Dip rất đơn giản để khuấy cùng nhau và chỉ có năm thành phần. Phần khó nhất là tìm ra trái cây xanh và đỏ chín nhất để đi cùng với nó, nhưng may mắn là bây giờ đang là mùa hoàn hảo cho việc đó.


Ngày 4 tháng 7: Các bữa tiệc dã ngoại để kiếm thức ăn cho một đám đông

Ngày 4 tháng 7 này, chúng tôi tuyên bố độc lập với món salad khoai tây và khoai tây có nhiều mỡ, khoai tây bị sặc, các món rau không ngon và các phiên bản mua ở cửa hàng, đông lạnh hoặc đóng hộp của những món được cho là phần quan trọng thứ hai trong bữa tiệc nướng ngày 4 tháng 7 của bạn: các mặt. Chúng tôi đã tập hợp một loạt các hoạt động dã ngoại mới nhất, tuyệt vời nhất và được yêu thích nhất để thu hút đám đông. Chúng dễ dàng kết hợp với nhau và dễ dàng đóng gói để mang đi dự tiệc. Bất kể tín ngưỡng món ăn của bạn là gì, có một thứ gì đó trong hỗn hợp này dành cho tất cả mọi người. Bạn có thể & # 8217t xem pháo hoa khi bụng đói, bạn biết đấy.

Công thức: Salad súp lơ cạo

Nếu bạn đang tìm kiếm cách mới yêu thích để phục vụ súp lơ, hãy xem xét món salad súp lơ cạo tuyệt vời này từ bếp trưởng Matt Ford của Americano ở Dallas. Nó sáng, giòn và đầy hương vị và là món ăn kèm hoàn hảo với thịt hoặc cá nướng.

Những gói mì mè thuần chay này là một món ăn đầy màu sắc cho tất cả mọi người trong bữa tiệc.

Công thức: Gói Mì Vừng thuần chay

Nó không thể dễ thương hơn hoặc ngon hơn. Hoàn hảo để gắp và nhét vào mặt bạn hoặc, nếu thích, bạn có thể phục vụ nó trên đĩa như một công chúa. Sợi mì dài có nghĩa là tuổi thọ cao, vì vậy đừng bẻ mì trước khi luộc. Sử dụng sợi mì dài nhất mà bạn có thể tìm thấy trong nồi nước sôi lớn nhất. Bạn có thể làm những món này trước vài giờ và giữ chúng trên khay phục vụ được bọc trong màng bọc nhựa cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

Bạn biết công thức làm bánh mì bí ngòi mặn của mình cần những gì không? Phô mai thêm.

Recipe: Cheesy Zucchini And Olive Bread

Đây không phải là bánh mì bí ngòi thông thường của bạn. Đó là món mặn chứ không phải ngọt - khác với bánh mì ăn sáng điển hình, theo hướng ngược lại. Đối xử với bột như cách bạn làm với những đứa trẻ trong ngày tuyệt vời nhất của bạn: bằng một bàn tay nhẹ nhàng. Bánh mì nhanh không thích thợ làm bánh quá hung hăng, vì vậy, hãy khuấy bột đủ để các nguyên liệu quyện lại với nhau nhưng không còn nữa. Phần thưởng sẽ là một ổ bánh mì vàng với phần nhân mềm được chấm bởi pho mát và ô liu mặn. Cắt nó thành những lát rộng rãi, và để nó ấm và giòn trong máy nướng bánh mì.

Thêm một ít thịt xông khói vào mầm của bạn để có một Hoppin & # 8217 John sẽ đánh cắp chương trình.

Công thức: Sprouted Hoppin & # 8217 John Salad

Cuốn sách dạy nấu ăn mới của đầu bếp từng đoạt giải thưởng và người dẫn chương trình PBS Vivian Howard là cuốn sách chuyên sâu về ẩm thực miền Nam. Thay vì xuất bản một vài công thức nấu ăn nổi tiếng từ vùng này và vùng kia, Howard tập trung vào các thành phần và kỹ thuật đã duy trì quê hương Bắc Carolina của cô trong nhiều thế hệ. Lấy tay của bạn trên tome khổng lồ này và chuẩn bị để xem Trạng thái gót chân Tar hơn bao giờ hết. Nếu bạn chưa bao giờ làm Hoppin ’John, một loại rau chủ yếu của miền Nam, hãy thử món này với ngũ cốc nảy mầm để có thêm chất dinh dưỡng và dầu giấm thịt xông khói nóng để có thêm món thịt xông khói nóng hổi.

Đốt là đẹp! Nhặt một vài quả cà tím và đốt cháy!

Công thức: Cà tím cháy với tahini

Bạn có thể coi đây là một con baba ganoush đã được giải cấu trúc. Để có được hương vị tối đa từ cà tím, tốt nhất bạn nên nướng chúng trên ngọn lửa trần trên lò đốt hoặc trên lò nướng than.

Hãy để tiền thưởng cho khu vườn của bạn tỏa sáng trong món salad berry lúa mì tốt cho sức khỏe này.

Công thức: Củ cải đường nướng nhanh, rau trộn Arugula và quả lúa mì

Trong vườn của tôi, dâu tây bắt đầu chín vào khoảng thời gian những củ cải đường đầu tiên chuẩn bị thu hoạch. Một ngày nọ, tôi nhận ra rằng vị chua ngọt, có múi của dâu tây Ozark Beauty của tôi sẽ là thứ hoàn hảo cho các sắc thái đất của củ cải đường, và cả hai đều rất hợp với xi-rô phong và giấm balsamic. Bởi vì quả mọng lúa mì cũng thích phong và balsamic, tôi đã tìm thấy sự kết hợp hoàn hảo cho một món salad ngon và đẹp mắt. (Nấu chín quả lúa mì của bạn trước hoặc nếu bạn cần một loại ngũ cốc nấu nhanh hơn ở đây, hãy sử dụng farro.) Hương vị mát lạnh của rau arugula và pho mát dê tạo thêm sự tương phản hoàn hảo, nhưng bạn chắc chắn có thể bỏ pho mát dê để có một phiên bản thuần chay . Tốt nhất, hãy sử dụng một đĩa lớn hoặc hai đĩa nhỏ hơn cho món salad này, món salad này sẽ tạo ra một đặc điểm kỳ lạ là phân tán và xếp lớp các nguyên liệu hơn là trộn chúng trong một chiếc bát sâu.

Những nắm cơm hơi chua, mặn này được nhấn nhá bằng củ cải muối tự làm - một miếng ăn nhẹ hoàn hảo!

Công thức: Onigiri củ cải muối

Giấm mận Ume có bán tại các siêu thị dành cho người sành ăn, cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe và trực tuyến. Nếu bạn không thể tìm thấy giấm mận ume, hãy sử dụng giấm gạo. Củ cải muối tự ngâm có hương vị tuyệt vời và có thể làm món ăn kèm đẹp mắt hoặc dùng các lát để trang trí món onigiri của bạn, như tôi đã làm ở đây. Tôi dùng củ cải để nhuộm màu hồng cho củ cải. Bạn có thể bỏ qua bước đó.

Nướng bánh mì tươi cho đêm Ý để có một bữa tiệc thịnh soạn.

Công thức: Olive, Herb and Romano Breadsticks

Tôi thích hương vị của những chiếc bánh mì này - rất nam Địa Trung Hải. Khi chúng tôi làm chúng trong lớp bánh mì, mọi người sẽ bị mê hoặc bởi chúng. Họ trông thực sự thông minh trên bàn ăn vào bữa trưa, hoặc tại một quán nướng. Tôi sử dụng ô liu Kalamata của Hy Lạp màu tím, nhưng bạn có thể thay thế một thứ tương tự: chỉ cần đừng mua ô liu đen bóng rẻ tiền, đó là những ô liu thực sự có màu xanh lá cây phải chịu oxy để biến chúng thành màu đen, sau đó phủ một lớp kẹo cao su để giữ cho chúng bóng. Mua toàn bộ và tự lấy ra - theo cách đó bạn sẽ giữ được tất cả hương vị. Đôi khi tôi làm món này bằng hỗn hợp herbes de Provence có hoa oải hương, tôi nghĩ nó rất đẹp - nhưng tôi biết hoa oải hương là một hương vị có được. Nếu thích, bạn có thể phục vụ bánh mì với một ít dầu ô liu siêu nguyên chất để nhúng vào.

Một chiếc bánh tart củ cải và feta nướng là một cách đầy màu sắc, lành mạnh để thể hiện kỹ năng nướng mặn của bạn.

Công thức: Củ cải nướng và bánh Feta Tart

Bánh tart này là tất cả về Feta. Bạn có thể dễ dàng hoán đổi củ dền nướng cho bí đỏ nướng, tỏi tây hoặc bất kỳ loại rau nào khác mà bạn thích.

Món salad chay đóng gói đầy hương vị này là món ăn chính cho bữa ăn ngoài trời.

Công thức: Garbanzo Feta Salad

Ngay cả những người có ác cảm với các loại đậu như đậu garbanzo, hoặc đậu gà, vì hương vị hấp dẫn và kết cấu chắc của chúng. Tuy nhiên, chúng có thể hơi nhạt và khô, vì vậy công thức này thêm hương vị, kết cấu và màu sắc với feta, hành tím, dưa chuột và mùi tây. Hãy thoải mái sử dụng đậu đóng hộp. Dầu giấm là chất đóng băng trên bánh.

Hạt diêm mạch đỏ ratatouille là món & # 8217s cho bữa tối. Ăn chay với các loại ngũ cốc lành mạnh và sản phẩm tươi.

Công thức: Red Quinoa Ratatouille

Vượt qua Ratatouille quinoa đỏ! Những bát ngũ cốc nguyên hạt thịnh soạn phủ lên trên món ăn ngon lành là một xu hướng sẽ tồn tại lâu hơn bất kỳ loại bánh ngọt lỗi mốt hay cầu vồng này hay thế khác. Tham gia cùng nhà tạo mẫu thực phẩm và nhà phát triển công thức Anna Hampton khi cô khám phá thế giới rộng lớn của các chủng loại cổ đại, các lựa chọn không chứa gluten và các loại ngũ cốc giàu chất xơ, kết hợp tuyệt vời với rau tươi, thực phẩm lên men tại nhà và protein nạc cho một bữa ăn trông như ngon như mùi vị của nó.

Mọi thứ bánh mì tròn, hãy gặp người anh em họ bánh quy của bạn. Bây giờ hai bạn chơi tốt.

Công thức: Mọi thứ bánh quy

Đọc cuốn sách cuối cùng, tuyệt vời của Edna Lewis Hương vị của nấu ăn đồng quê rất nhiều năm trước đã giúp tôi, một người Do Thái trẻ tuổi ở New York có cả gia đình sống trong khu vực ba ngôi, bắt đầu hiểu được sắc thái, chiều sâu và sự hấp dẫn đáng kinh ngạc của truyền thống và kỹ thuật nấu ăn miền Nam. Một trong những câu chuyện về Edna mà tôi yêu thích nhất là khi được giao nhiệm vụ làm một lượng lớn bánh quy cho một sự kiện, cô ấy đã làm từng mẻ một. Cô ấy nói rằng đó là cách duy nhất cô ấy sẽ làm, bởi vì cô ấy làm điều đó theo cảm tính. Nếu cô ấy mở rộng công thức, bánh quy sẽ không giống nhau. Cô ấy đã làm việc với sự hiểu biết thực sự về bản chất của việc nướng bánh - trực giác có được khi bạn để tay cho bạn biết khi nào bột nhào là đúng.


Xem video: МАХФИ ХАБАР БУНИСИ ЖИДДИЙ ВИДЕО.. (Tháng MườI Hai 2021).