Công thức nấu ăn truyền thống

Tráng miệng với cốt sữa

Tráng miệng với cốt sữa

Nó được đun sôi như thế nào. 500 ml. nước, thêm thạch nho xanh vào, để sôi cho đến khi sôi. 5 phút, cho đến khi nội dung đồng nhất. Bắt đầu lắp ráp món tráng miệng, cho vào đáy một chiếc ly đặc biệt và trong suốt hơn, một lõi sữa, một lát kiwi, bánh trứng đường, sau đó đổ một ít thạch nho xanh, tiếp tục với một lớp mới, cuối cùng thêm lá bạc hà. và một lát lớn nhân sữa.

Để nguội và dùng như vậy hoặc với kem. Ngon miệng!


Không có lò nướng - bánh sẽ sẵn sàng sau mười lăm phút! Một món tráng miệng đặc biệt mà không cần nướng!

Bánh ngon nhất mà không cần nướng, đẹp mắt và rất ngon miệng!

NGUYÊN LIỆU:

& # 8211 1½ lon sữa đặc đun sôi

PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ:

1. Trộn bơ với sữa đặc đã đun sôi, dùng máy trộn ở tốc độ thấp.

2. Bôi trơn mẫu bằng dầu, sau đó lót bằng màng bám.

3. Thêm một lớp kem, ngâm từng chiếc bánh quy trong sữa vài giây rồi đặt lớp đầu tiên mà bạn phủ kem lên trên.

4. Tiếp tục xếp xen kẽ các lớp bánh quy và kem, sau lớp thứ hai, rắc kem với nhân quả óc chó.

Lời khuyên. Giữ lại một ít kem để trang trí bánh.

5. Bạn cần lấy 5 lớp bánh quy. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bánh và để tủ lạnh 8 tiếng.

6. Lật mặt bánh trên đĩa và bỏ hình giấy bạc. Che bề mặt và các mặt bằng kem đã giữ trước đó.


"Bánh croutons" tự chế với lõi hạt hướng dương & # 8211 Tôi chưa bao giờ tưởng tượng được nó lại dễ chế biến đến vậy!

Chúng tôi xin giới thiệu cho bạn một công thức chế biến món "nam việt quất" thơm ngon với hạt hướng dương. Đó là một công thức cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể chế biến được. Nó là một món tráng miệng hoàn hảo để mang theo bên mình, đặc biệt nếu bạn phải đi một chặng đường dài. Thử nghiệm với các loại hạt, quả hạch và trái cây khô yêu thích của bạn, mỗi lần như vậy sẽ có được một kiệt tác ẩm thực mới.

THÀNH PHẦN

-250 g hạt hướng dương đã làm sạch

PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ

1. Hòa tan đường vào nước. Thêm nước cốt chanh (hoặc giấm) và đặt nồi trên lửa. Khuấy thường xuyên, đun sôi cho đến khi bạn có được một bữa ăn giống như mật ong.

2. Thêm hạt đã làm sạch và đun sôi cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Tốt nhất là chiên trước hạt trên chảo khô.

3. Dán giấy nhôm lên khay bằng giấy nhôm trong nước. Đổ hỗn hợp thu được vào. Bạn cũng có thể đổ món tráng miệng vào bát tráng men. Chuẩn hóa nó.

4. Cắt mặt bàn ấm thành nhiều miếng, hình vuông nhỏ hoặc hình kim cương. Để khô cho đến khi thành phần cứng lại.


5 công thức cho món tráng miệng cách ly lành mạnh

Ngày nay, mọi người đều đang tìm kiếm công thức nấu ăn, đặc biệt là khi chúng ta muốn nhân tiền và thức ăn lên. Vì vậy, chúng ta không còn có khả năng vứt bỏ hoặc ăn bất cứ thứ gì một cách ngẫu nhiên. Món tráng miệng vẫn nằm trong danh sách những niềm vui của chúng tôi và hơn bao giờ hết, những ý tưởng về công thức món tráng miệng lành mạnh đang có nhu cầu cao. Vì vậy, tôi trình bày với bạn 5 ý tưởng hàng đầu của tôi. Họ không (tất cả) nhịn ăn, nhưng họ có thể thích nghi được. Ai lại không muốn một vài chiếc bánh kếp đơn giản hoặc một chiếc bánh pudding dễ làm hoặc một vài thanh sô cô la? Hoặc thậm chí là sô cô la tự làm? Tôi nóng lòng chờ bạn cho tôi phản hồi!

1. Bánh kếp với lúa mạch đen và quả việt quất

Đây là những chiếc bánh kếp đơn giản nhất mà ai đã từng làm và hãy tin tôi rằng tôi cũng chạy trốn khỏi những công thức phức tạp. Tôi không thích ở lâu trong bếp và những người hiểu rõ tôi đều biết điều đó. Nhưng những chiếc bánh kếp này đã ra lò ngay lập tức.

  • bột mì trắng & # 8211 200 gr.
  • bột lúa mạch đen & # 8211 125 gr.
  • bột nở & # 8211 1 và 1/2 thìa cà phê
  • muối nở & # 8211 1 1/2 thìa cà phê
  • muối & # 8211 1/4 muỗng cà phê
  • trứng & # 8211 2 miếng
  • sữa đánh kem & # 8211 625 ml
  • dầu hạt cải dầu & # 8211 2 muỗng canh và 2 muỗng canh
  • việt quất (tươi hoặc đông lạnh) & # 8211 125 gr.

Trộn đều bột mì, bột nở, muối nở và muối trong một cái bát. Trong một tô khác, nhỏ hơn, đánh trứng với sữa đã đánh bông và 2 muỗng canh dầu cho đến khi mịn. Đổ thành phần lỏng lên phần khô và trộn nhẹ, sau đó kết hợp với quả việt quất.

Đun nóng chảo chống dính ở lửa vừa, cho 2 muỗng cà phê dầu vào mỡ. Lau sạch dầu thừa bằng khăn giấy. Đổ bột vào chảo khoảng 70 ml. Chiên bánh cho đến khi chúng có màu nâu ở mặt dưới và tạo thành những vết phồng rộp trên bề mặt. Sau đó, họ quay lại và lặp lại thao tác ở phía bên kia.

Đó là nó! Nghiêm túc mà nói, tôi là một phép màu ngon lành!

Bạn có thể sử dụng bất kỳ sự kết hợp bột nào mà bạn muốn.

Quả việt quất rất tuyệt vời vì chúng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, giúp cải thiện trí nhớ. Chúng rất giàu flavonoid, giúp duy trì sức khỏe tim mạch và giàu chất xơ, ít calo.

2. Bánh pudding hạt chia và dâu tây (hoặc trái cây khác)

Thành phần cho 4 ly pudding:

  • 8 muỗng canh đầy hạt chia
  • 600 ml sữa & # 8211 theo sở thích và niềm tin
  • 2 quả cam

Đối với pudding: cho 2 thìa hạt Chia vào 4 ly, trộn với 150 ml sữa và để trong tủ lạnh qua đêm cho mềm. Sau 15 và 30 phút, trộn lần lượt để tránh hình thành các cục.

Đối với lớp trên bề mặt: gọt vỏ cam và cắt chúng thành những miếng nhỏ. Cho chúng vào máy xay sinh tố cùng với sữa và dâu tây cho đến khi hỗn hợp trở nên lỏng. Phết hỗn hợp lên bánh pudding.

Cuối cùng, trang trí với pho mát đã cắt một nửa. Phục vụ ngay lập tức.

Nó là một công thức cho những người vội vàng, nó có thể được thực hiện trên đường đi học và làm việc, trong một hộp thủy tinh.

Hạt Chia là một loại siêu thực phẩm thực sự. Người Maya và Aztec đã sử dụng những hạt này làm thực phẩm và làm thuốc.

3. Vò những gì bạn có trong bếp

Tôi nghĩ tôi sẽ mở loạt phim "Oat Brotherhood", bởi vì yến mạch là loại lúa mì mới đối với tôi trong một thời gian ngắn. Nhưng có ý kiến ​​cho rằng món bánh vụn này là món tráng miệng không phải là bánh hay cháo, rất tuyệt và ấm áp, với một sữa chua lạnh bên cạnh. Và đặc biệt là món này rất dễ làm với những nguyên liệu sẵn có quanh nhà. Tôi đã làm chúng với những điều sau:

  • 1 chén bột yến mạch
  • 1 cốc bột hạnh nhân
  • 1 cốc dầu dừa
  • 1 cốc nho khô ngậm nước
  • bột quế
  • 6 quả táo gọt vỏ và cắt khối vuông (cũng có thể là lê hoặc mộc qua).

Phương pháp chuẩn bị: Trộn bột yến mạch, hạnh nhân và dầu dừa với bột vỏ cây trong một cái bát. Riêng nho khô ngâm nước được trộn với các miếng táo.

Cho hỗn hợp táo với nho khô vào bát thủy tinh cho vào lò nướng, sau khi bôi dầu dừa vào bát thủy tinh. Đổ thành phần yến mạch lên trên hỗn hợp và cho nó hơi sánh lại.

Để trong lò nướng ở nhiệt độ 190 độ trong khoảng 30 phút. Nó được tiêu thụ nóng hoặc lạnh, đơn giản hoặc thứ gì đó. Chúng tôi chọn sữa chua và vì vậy các cô gái đã ăn một bữa ăn nhẹ ngon lành.


Cơm sữa và mứt

Xem công thức cho món cơm thập cẩm với đào, giống như với sữa, bạn cho mứt ở đây, thay vì đào như trong công thức nấu món cơm thập cẩm với đào. Chúng tôi không thêm đường trong bất kỳ công thức nấu ăn nào.

Compote và mứt đã có đường! Muốn ngọt hơn thì rắc đường bột sau cùng, nhất thiết phải dùng để trang trí.

Từ # Thói quen tốt với trái cây, không thiếu món tráng miệng, theo các công thức cũ hơn và mới hơn. Hãy truyền thói quen tốt cho cơm với sữa và mứt, chỉ cho chúng tôi cách bạn chế biến và cho chúng tôi biết bí quyết của bạn với # Thói quen tốt hoặc # Thói quen tốt!

Chúng tôi cũng đang chờ đợi bạn trên Facebook để có nguồn cảm hứng nấu ăn và sự cổ vũ nhiệt tình!

Những thói quen ăn trái cây tốt của chúng tôi:

& # 8211 Khi nướng, chúng ta ăn tươi đến no
& # 8211 Chúng tôi mang tất cả trái cây không ăn được đến nhà máy
& # 8211 Chúng tôi biến trái cây thành các loại bánh ngọt, mứt và mứt
& # 8211 Chúng tôi đóng gói trong hộp và phân phối tại các cửa hàng trên toàn quốc
& # 8211 Vui lòng chỉ cho chúng tôi cách nấu các món tráng miệng và đồ uống ngon với chúng, theo cách riêng của bạn # Thói quen Tốt


BÁNH SỮA - món tráng miệng dành cho người ăn kiêng không cần nướng

Chiếc bánh mà chúng tôi giới thiệu cho bạn là hoàn toàn độc đáo, vì nó không chỉ rất thanh lịch mà còn rất ngon. Yếu tố bất ngờ là các lớp có thạch, được lấy từ sữa, cũng như lớp trên được chuẩn bị mà không có bột mì, đường hoặc trứng.

Đó là một quầy lấy cảm hứng từ ẩm thực thuần chay thô, được lấy từ trái cây sấy khô, trộn trong rô bốt.

Kết quả là một món tráng miệng rất ngon, nhưng nó không thêm nhiều calo vào chế độ ăn uống của chúng ta. Nó cũng có thể được chuẩn bị trong lúc đói, cho một sự kiện đặc biệt, trong trường hợp đó, sữa thực vật (hạnh nhân, yến mạch, đậu nành, v.v.) sẽ được sử dụng.

Đồng thời, một loại gelatin thực vật sẽ được sử dụng, được gọi là agar-agar và chúng tôi tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Sử dụng theo chỉ dẫn trên bao bì.

Công thức bánh thạch sữa & # 8211

• 1 lít sữa
• 300 g quả hạch
• 200 g chà là
• 100 g mận khô (hoặc cả quả chà là)
• 150 g dừa
• 3 thìa ca cao
• 250 g đường thô
• tinh chất vani
• 3 gói gelatin

Xay 150 g hạt óc chó thông qua robot S-blade, cũng như chà là và mận khô. Nếu không có máy xay thực phẩm, bạn có thể dùng máy xay thịt.

Thêm 1 thìa cacao và 1 thìa dừa. Khuấy cho đến khi bạn nhận được một khối bột dính.

Chuyển chế phẩm sang dạng có thể tháo rời (vòng bánh) và ấn mạnh bằng ngón tay của bạn, sau đó ấn vào mặt sau của một tấm kính. Hoặc bạn có thể sử dụng một chiếc đĩa thành cao, lót sẵn giấy da (kể cả trên tường).

Đặt khuôn vào tủ lạnh trong khi bạn làm kem.

Đun sôi 500 ml sữa. Thêm 100 g đường, ca cao và vani.

Cắt nhỏ 150 g quả óc chó còn lại và thêm vào sữa khi nó bắt đầu sôi. Khuấy và nấu trong 5-10 phút.

Thêm 1 ½ gói gelatin và khuấy trong 5-10 phút cho tan.

Đổ chế phẩm lên quầy và đặt đĩa vào tủ lạnh. Chờ một vài giờ (2-3 giờ) cho đến khi nó cứng lại.

Sau khi lớp gelatin đã đông lại với cacao, chuẩn bị làm lớp thứ hai.

Cho phần sữa còn lại (500 ml) vào tô cùng với 150 g đường và một ít vani. Khi bắt đầu sôi thì cho dừa vào và tắt bếp.

Sau 10 phút, thêm 1 ½ gói gelatin và trộn đều. Đổ hỗn hợp lên trên lớp gelatin đầu tiên trong khuôn và để bánh trong tủ lạnh thêm 2-3 giờ để đông cứng.

Khi bạn đã sẵn sàng để phục vụ bánh, mở vòng ra đĩa. Nếu bạn sử dụng một chiếc bát có thành cố định, hãy đặt một chiếc đĩa lên miệng bát và lật mặt bánh, sau đó lật úp lại một chiếc đĩa để để lại lớp trắng bên trên.

Bạn có thể trang trí bánh bằng dừa, để bánh trông trang nhã hơn và theo mùa.

Nguồn: LaLena, Bánh nhẹ thạch sữa: https://www.lalena.ro/reteta/198/Tort-Light-cu-jeleu-de-lapte/

* Lời khuyên và bất kỳ thông tin sức khỏe nào có sẵn trên trang này chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin, không thay thế khuyến cáo của bác sĩ. Nếu bạn mắc các bệnh mãn tính hoặc đang theo thuốc, chúng tôi khuyên bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu chữa bệnh hoặc điều trị tự nhiên để tránh tương tác. Bằng cách trì hoãn hoặc làm gián đoạn các phương pháp điều trị y tế cổ điển, bạn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mình.


Clafoutis với anh đào: thành phần và chuẩn bị

Bột cho món bánh mì kẹp thịt được chế biến đơn giản, giống như cách làm bột bánh kếp kiểu Mỹ. Nếu tôi thu hút sự chú ý của bạn, hãy làm theo danh sách các thành phần và các bước cần thiết để chuẩn bị một món tráng miệng ngon theo mùa cho những người thân yêu của bạn dưới đây.

Nguyên liệu:

  • 4 quả trứng vừa
  • 100 gr đường
  • 125 gr bột mì
  • 250 ml sữa
  • 300 gr anh đào
  • một chút muối
  • 1 hạt vani, hoặc 2 thìa cà phê tinh chất
  • 20 gr bơ
  • đường bột hương vani
  • một khối bơ để bôi trơn hình thức nướng.

Phương pháp chuẩn bị

Bắt đầu bằng cách đun chảy bơ trong chảo nhỏ, sau đó để nguội. Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.

Đập trứng vào bát, rắc một chút muối lên và trộn đều cho đến khi trứng mịn. Thêm đường và tiếp tục trộn ở mức tối đa cho đến khi bạn có được thành phần sủi bọt. Bạn biết rằng bạn có thành phần sủi bọt này khi âm lượng tăng gấp đôi.

Thêm vỏ vani hoặc tinh chất, sau đó cho sữa và bơ đun chảy vào trộn đều. Cuối cùng, thêm bột mì và trộn các thành phần một lần nữa.

Lót các thành bên trong của hộp nướng có dung tích 1-1,5 lít bằng bơ và rắc đường. Bằng cách này, bánh nở ra dễ dàng hơn sau khi nướng.

Rắc quả anh đào dưới đáy hộp thiếc nướng, sau khi bạn đã loại bỏ hạt, sau đó rải bột bánh mì kẹp lên trên chúng.

Nướng bánh mì kẹp anh đào thơm ngon trong 30-35 phút, ở 180 độ, hoặc cho đến khi bề mặt có màu nâu đẹp mắt.

Clafoutis với quả anh đào hình bầu dục, rắc đường bột / Shutterstock

Sau khi nướng, để bánh nguội khoảng 5-6 phút rồi rắc đường lên và thưởng thức ấm nóng bên người thân. Món bánh này với nhân quả anh đào của ẩm thực Pháp, dù để lạnh từ tủ lạnh cũng ngon, tùy sở thích của mọi người.

Bánh anh đào Clafoutis cũng có thể được phục vụ lạnh từ tủ lạnh / Shutterstock

Ngay cả khi công thức ban đầu sử dụng anh đào tươi, bạn có thể sử dụng cherry compote trái vụ, đã ráo nước. Trên nguyên tắc, bất kỳ công thức nào cũng có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn, bạn có thể sử dụng công thức cho món bánh mì kẹp thịt và các loại trái cây khác như: anh đào, việt quất, mâm xôi, dâu tây, v.v. Điều quan trọng là phải tôn trọng lượng thành phần trong bột.

Với hy vọng rằng chúng tôi đã khơi dậy cảm giác thèm ăn của bạn với một món tráng miệng ngon và dễ chế biến như món bánh kẹp anh đào này, chúng tôi chúc bạn sẽ chuẩn bị thật nhiều và ngon miệng khi thưởng thức nó!


CHOCOLATE nhà làm không sữa và đường & # 8211 một món tráng miệng 'vô tội' & # 8221

Sô cô la tự làm - công thức truyền thống - thường chứa sữa bột, đôi khi là bơ và một lượng đường lớn.

Những thành phần này có thể biến bất kỳ món tráng miệng nào thành một sản phẩm có hại cho những người có vấn đề về cân nặng hoặc cholesterol, cho dù nó có ngon đến đâu.

Sô cô la tự làm không sữa bột

Trong bài viết này, bạn sẽ khám phá một công thức sô cô la tự làm hiện đại mà không cần sữa bột và không đường. Bạn chỉ cần chuẩn bị 4 nguyên liệu chính là có thể đã có sẵn ngay tại nhà.

Sô cô la tự làm - công thức

Đong tất cả các thành phần trong cùng một cốc.

• ¾ chén dầu dừa
• ¾ cốc bột ca cao (hoặc carob)
• 2/3 cốc mật ong
• ½ chén bơ đậu phộng
• 1 thìa cà phê tinh chất vani
• một chút muối

Cho dầu dừa vào bát chịu nhiệt rồi cho vào lò vi sóng quay vài giây cho tan chảy và trở thành dạng lỏng. Hoặc bạn có thể làm tan chảy nó trên một bain-marie.

Thêm mật ong và khuấy bằng máy đánh trứng cho đến khi hòa tan. Cho bơ đậu phộng, bột ca cao, vani và muối vào khuấy đều. Khuấy trộn.

Tại thời điểm này, bạn có thể thêm các thành phần bổ sung khác, chẳng hạn như hạt óc chó hoặc hạt phỉ nghiền nát, nho khô, nam việt quất, goji, nho khô hoặc các loại trái cây khác.

Đổ thành phần thu được vào một khay / hình vuông hoặc hình chữ nhật nhỏ, trong đó bạn trải giấy nướng hoặc bọc nhựa dài và rộng. Điều này sẽ giúp bạn lấy sô cô la ra khỏi khuôn dễ dàng hơn.

Đặt chế phẩm trong tủ lạnh trong 1-2 giờ, cho đến khi nó trở nên rắn và có thể chia thành phần.

Cắt sô cô la thành các hình vuông hoặc hình khối nhỏ hơn. Nên giữ nó trong tủ lạnh. Nó không hư hỏng, vì nó không chứa sữa, nhưng có thể tan chảy do dầu dừa trở thành chất lỏng ở nhiệt độ phòng (trong mùa hè).

Nguồn: Boys Ahoi, MIỆNG CHOCOLATE PEANUT BUTTER FUDGE MIỆNG MIỆNG (ISH) KHỎE MẠNH CỦA BẠN: https://boysahoy.com/easychocolatepeanutbutterfudge/

* Lời khuyên và bất kỳ thông tin sức khỏe nào có sẵn trên trang này chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin, không thay thế khuyến cáo của bác sĩ. Nếu bạn mắc các bệnh mãn tính hoặc đang theo thuốc, chúng tôi khuyên bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu chữa bệnh hoặc điều trị tự nhiên để tránh tương tác. Bằng cách trì hoãn hoặc làm gián đoạn các phương pháp điều trị y tế cổ điển, bạn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mình.


Starbucks Copycat Coconut Milk Latte này gần như quá ngon để trở thành sự thật

Bạn đã đến Starbucks Gần đây? Nếu bạn có - hoặc thậm chí nếu không - hãy để tôi bổ sung đồ uống nóng mới nhất của họ. Nó xảy ra là hai và cả hai đều được sản xuất mà không có sữa. Một loại được làm bằng sữa hạnh nhân và mật ong, loại còn lại là Starbucks Latte nước cốt dừa thuần chay . Và đây là công thức sao chép của Starbucks mà tôi chia sẻ với bạn ngày hôm nay.

Liên quan: 20 công thức sao chép Starbucks tốt nhất

Bây giờ đừng hiểu sai ý tôi: Tôi yêu Starbucks và tôi thường đi mua sắm ở trung tâm thương mại. Nhưng khi bạn ở nhà, đó là một câu chuyện khác. Chồng tôi từng nghĩ tôi bị điên và tôi muốn uống cạn ly đồ uống Starbucks yêu thích của mình, dù nóng hay lạnh. Nó thậm chí không quan trọng thời tiết. Đó có thể là một đêm Chủ nhật ngay trước khi họ đóng cửa, nhưng nếu tôi muốn một cái, tôi đã có mặt ở cửa. Nó trở nên nực cười. Tôi đã tiêu quá nhiều tiền và thời gian qua lại cho dục vọng.

Liên quan: Công thức nấu ăn thuần chay hơn 100 năm

Đó là khi tôi bắt đầu làm những thức uống tuyệt vời này ở nhà. Tôi đã chia sẻ rất nhiều điều ngay tại đây trên Parade trong những năm qua (cuộn xuống để xem liên kết) và điều đó đưa tôi trở lại công thức Starbucks Sữa dừa dễ làm lại này. Nó được làm chỉ với ba thành phần có thể có giá hơn 4 USD cho một loại nhỏ hoặc như người ta gọi nó là lớn. Hãy xem và xem cách dễ dàng và đơn giản để thực hiện nó ngay tại nhà trong vòng chưa đầy năm phút.

Liên quan đến: 15 Copycat Trader Joe's Recipes That Taste Like Real Business


Xin lưu ý rằng Starbucks sử dụng một loại đường gọi là cascara / Đây là một loại đường hiếm thực sự đến từ hạt cà phê. Rất khó để tìm thấy ở bất cứ đâu, vì vậy sau khi nếm thử, tôi thấy rằng dừa hoặc đường turbinado / demerara có vị rất giống nhau và là sự thay thế hoàn hảo. Sau khi làm xong, hãy ngồi lại, thư giãn và tận hưởng từng ngụm ấm áp cuối cùng.

Dưới đây là các liên kết đến các đồ uống sao chép ngon lành khác của Starbucks mà tôi đã đề cập ở trên:


Video: 2dona TUXUM va ozroq YOG bilan shunday OSON va MAZALİ pechenye tayyorlash mumkin ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ (Tháng MườI Hai 2021).