Thể LoạI Công thức nấu ăn truyền thống

Mẹo để tạo ra miếng đệm sân sau hoàn hảo
Công thức nấu ăn truyền thống

Mẹo để tạo ra miếng đệm sân sau hoàn hảo

Những lát thịt ngon ngọt với lớp vỏ đầy hương vị, phần ức là món chủ yếu trong thực đơn của bất kỳ doanh nghiệp BBQ nào. Chính xác nó là cái gì? Đó là phần thịt bò được lấy từ phần ức ngay dưới năm chiếc xương sườn đầu tiên và thường được chia thành hai phần khác nhau (đó cũng là loại thịt bò được làm từ bắp). Brisket thường được nấu rất chậm trong một thời gian dài, đó là một lý do khiến nhiều đầu bếp tại nhà không thử món này ở nhà.

ĐọC Thêm

Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh phô mai mặn ô liu

Công thức làm bánh phô mai mặn với ô liu ngày 25-11-2016 Cập nhật vào ngày 20-02-2018 Bánh phô mai mặn ngày nay được chế biến với phần nhân là vỏ bào sợi cắt nhỏ và bơ đun chảy, sau đó nhồi với phô mai kem tươi như Philadelphia làm giàu từ ô liu và nụ bạch hoa. Một món khai vị lạnh đẹp mắt để mang lên bàn và thực sự ngon.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh đúc nướng

Công thức món cá khoai nướng ngày 25-01-2016 Cập nhật ngày 09-04-2017 Cá khoai nướng là một biến thể của công thức cổ điển bao gồm món tráng miệng chiên giòn. Để làm cho món ăn có đường đặc biệt hơn và giữ được phần đường xung quanh, tôi đã làm một phiên bản alchermes, màu hồng khiến chúng trở nên ngon hơn.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Cherry sorbet

Cherry sorbet công thức 29-07-2015 Cập nhật ngày 21-07-2017 Sorbet cherry là một món tráng miệng tươi ngon, nhiều màu sắc và hương vị thơm ngon mà bạn có thể dễ dàng làm mà không cần máy làm kem, chỉ trong thời gian ngắn bạn sẽ có được món tráng miệng sảng khoái và ngon miệng. Với sorbet anh đào, tôi kết thúc các công thức nấu ăn với loại trái cây tuyệt vời này, ít nhất là trong năm nay và nếu bạn chưa bao giờ thử hương vị này, tôi khuyên bạn nên bù đắp khoảng trống;) Cho hôm nay thực sự là tất cả, sau khi nấu chín ớt của rau và có đã xuất bản những đỉnh núi, phòng trưng bày với những chiếc bánh lạnh và công thức này, tôi nghĩ rằng tôi đã hoàn thành xuất sắc, bây giờ tất cả những gì tôi phải làm là sửa chữa sự hỗn loạn còn sót lại trong nhà bếp ° _ ° Lưu vực và ngày mai cho một đề xuất ẩm thực mới.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Cá vược bện sốt nghệ tây

Công thức Bím cá vược sốt nghệ tây của 23-12-2016 Cập nhật ngày 27-12-2016 Bện cá vược sốt nghệ tây là một món ăn thanh lịch từ cá, đặc biệt lý tưởng cho bữa tối lãng mạn hoặc bữa trưa quan trọng . Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn tinh tế thứ hai thì trong dịp Giáng sinh này, đừng bỏ lỡ công thức này, nó dễ làm hơn bạn tưởng tượng.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh óc chó sô cô la

Recipe Nut and chocolate cake from 01-11-2012 Cập nhật 07-08-2018 Nếu bạn vẫn phải quyết định món tráng miệng để chuẩn bị cho ngày lễ này, my nut and chocolate cake có thể là một ý tưởng để làm đơn giản ngọt ngào, tốt và sôcôla. Thực ra tôi muốn chuẩn bị một chiếc bánh quả óc chó đơn giản để có thể nếm lại một chiếc bánh mà tôi đã ăn ở Trentino vài năm trước và thứ mà ngay cả khi không có sô cô la cũng có một hương vị tuyệt vời, nhưng không phải vậy. trên các cuốn sách công thức tôi có ở nhà hoặc trên internet, tôi đã tìm thấy điều gì đó thuyết phục tôi, vì vậy tôi đã chọn biến thể này với sô cô la, rất tốt!
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh quy thủy tinh

Công thức Làm bánh quy thủy tinh của 15/07/2010 Cập nhật ngày 07/12/2016 Việc chuẩn bị bánh quy thủy tinh hay bánh quy gương luôn khiến tôi thích thú. Tôi chưa hoạt động 100% nên tôi không biết liệu mình có thể trả lời tin nhắn của bạn hay không, nhưng tôi không thể rời khỏi bạn mà không có đơn thuốc mới.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Nutella mousse

Công thức bánh mousse Nutella ngày 20-07-2013 Cập nhật ngày 09-06-2015 Bánh mousse nutella là một loại kem ngon và rất dễ chế biến, nó là một loại nhân tuyệt vời cho bánh trẻ em và nếu dùng làm món tráng miệng bằng thìa, nó sẽ được đánh giá cao bởi tất cả. Tôi chỉ đơn giản đánh bông kem sữa với đường đóng băng, sau đó thêm nước xả Nutella, nhưng nó có thể là một cơ sở tốt để bắt đầu và sau đó thêm sô cô la chip, amaretti hoặc tạo hương vị bằng một giọt rượu nho.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Kem xoài

Công thức kem que xoài của ngày 13-08-2017 Cập nhật ngày 08-08-2017 Nếu bạn đang tìm kiếm kem que tự làm tươi ngon và lạ miệng thì bạn đã tìm đúng công thức. Những que kem xoài này có nhiều màu sắc, hương vị thơm ngon và hương vị trái cây, được làm từ xoài, đường, chanh và nước cốt dừa.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Xúc xích thịt viên

Công thức làm thịt viên xúc xích ngày 11-09-2019 Cập nhật vào ngày 11-09-2019 Thịt viên xúc xích là một món ăn quyết định không nhạt nhưng chắc chắn rất ngon! Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ làm thịt viên bằng thịt xúc xích (ngoại trừ để làm trứng Scotch, một thứ khác), nhưng tôi phải nói rằng nó đáng giá.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Tagliatelle với bí ngòi và nấm porcini

Công thức Tagliatelle zucchini và nấm porcini của del 11-05-2009 Cập nhật ngày 28-08-2018 Cuối tuần này, tôi đã thử nghiệm hai công thức với bí ngòi, một công thức ngon hơn công thức kia;) Để bắt đầu tuần làm việc dài này, tôi xin giới thiệu một món đầu tiên món ăn thực sự ngon với bí ngòi ... mì bí ngòi và nấm porcini, một món ăn thực sự.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Busiate alla trapan

Recipe Busiate alla Trapanese của 07-11-2018 Được cập nhật vào ngày 08-11-2018 Busiate alla Trapanese là một khóa học đầu tiên điển hình của người Sicily. Busiate là một hình dạng của mì ống xoắn ngắn, một loại fusilli cuộn lại mà tôi chỉ mới gặp gần đây trong một bữa ăn tối tại nhà của người bạn Checco.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh cupcake lễ phục sinh

Những chiếc bánh cupcake Phục sinh là một món ngọt nhỏ để mang lên bàn tiệc cùng với chú chim bồ câu cổ điển và quả trứng sô cô la để làm hài lòng thị giác và khẩu vị của các bé. Từ cơ sở là những chiếc bánh vani đơn giản, lớp kem phủ Nutella sẽ tạo nên sự khác biệt khi được làm phong phú thêm với những loại đường đẹp mắt theo chủ đề Lễ Phục sinh.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh muffin táo

Bánh nướng xốp táo là sáng tạo mới nhất của tôi, trong công thức này tôi đã sử dụng sữa chua trắng thay vì sữa và tôi thay thế hoàn toàn đường bằng cách chọn sử dụng mật ong Sicilian quý giá mà Sole & Sale cung cấp cho tôi, một loại mật ong không tinh chế có mùi thơm. Do đó, tôi đã kiếm được một số bánh nướng xốp nhân táo rất mềm và rất thơm mà sau đó tôi rất thích phục vụ trong chủ đề Lễ Phục sinh :) Thứ Sáu vui vẻ và ngày mai chúng ta sẽ đọc những lời chúc mừng Lễ Phục sinh và những người trong blog tròn 4 tuổi * _ * Quy trình Cách làm bánh nướng xốp tại Trong một cái bát, trộn bột mì cùng với vani và men, riêng trứng trộn với sữa chua, mật ong và bơ đun chảy.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh hấp Trung Quốc

Công thức bánh hấp Trung Quốc ngày 30-04-2016 Cập nhật ngày 27-08-2018 Bánh hấp Trung Quốc được gọi là mantou là loại bánh mì mềm có đặc điểm là được hấp. Loại bánh mì này chủ yếu được ăn ở các vùng phía bắc của Trung Quốc, nơi lúa mì được trồng thay cho gạo.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh sô-cô-la

Công thức làm bánh sô cô la của ngày 14 tháng 06 năm 2011 Cập nhật ngày 27-04-2018 Bánh sô cô la ngày nay là món tráng miệng vượt thời gian của bánh ngọt Ý mà những người yêu thích sô cô la không thể bỏ qua, cũng bởi nó là một trong những món tráng miệng ngon nhất Tôi đã nhận ra. Món bánh thơm mềm này có thể chỉ đơn giản là rắc đường bột hoặc nhân bánh rất ngon, như mình đã làm.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Thermomix shortcrust pastry

Công thức bánh ngọt Thermomix shortcrust của 27-05-2012 Được cập nhật vào ngày 03-09-2018 Bánh shortcrust thực tế là loại cơ sở được sử dụng nhiều nhất trong việc chuẩn bị bánh quy, đồ ngọt, bánh tartlet và tất nhiên là bánh tart. Các thành phần tạo ra nó luôn giống nhau, nhiều nhất chúng khác nhau về liều lượng dựa trên sở thích cá nhân của những người chuẩn bị nó.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Burger Lupin

Công thức burger Lupin ngày 08-11-2016 Cập nhật 07-02-2018 Bánh mì kẹp thịt Lupin đã là một khám phá đáng chú ý trong thời gian gần đây. Luôn tìm kiếm những cách mới để giảm lượng protein động vật trong khẩu phần ăn của tôi và gia đình, tôi đã phát hiện ra rằng lupin có tỷ lệ protein / carbohydrate tốt hơn tất cả các loại đậu khác.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh tart dâu tây với bánh ngọt sablè

Recipe Strawberry Tart with Sablè Paste by del 23-04-2014 Cập nhật ngày 05-02-2016 Bánh Tart Dâu Tây là món tráng miệng tôi chọn năm nay để kỷ niệm 7 năm thành lập trang web của chúng tôi, làm cơ sở tôi đã chọn sable & 39; pastry, một loại bánh ngọt đặc biệt tinh tế và dễ vỡ vụn và để trang trí, tôi đã chọn nhiều trái tim nhỏ.
ĐọC Thêm
Công thức nấu ăn truyền thống

Muối vụn với bí xanh và brie

Công thức Xôi mặn với bí xanh và bìm bịp ngày 22-05-2015 Cập nhật ngày 04-09-2017 Xôi mặn là một món dân dã rất đơn giản dễ làm, đa dạng trong nhân bánh và rất ngon. Trên thực tế, đây là phiên bản mặn của món vụn cổ điển mà tôi đã đề xuất trong nhiều năm qua trong một số phiên bản, từ phiên bản tham lam với Nutella đến phiên bản hấp dẫn hơn được làm bằng ricotta và dâu tây chỉ ở đây thay vì đường, chúng tôi có Parmesan và nhân bánh đã hoàn thành với bí ngòi và pho mát brie.
ĐọC Thêm